今日の献立・Twitter

2019-12-13肉詰め椎茸の照り焼き🍄オニオンリングお好み焼き🍪ミニトマト🍅とツナのサラダ🥗ポコちゃん💁‍♀️オリジナル✨塩麹ポトフ🍲

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡💕今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)肉詰め椎茸の照り焼き🍄オニオンリングお好み焼🧅ミニトマト🍅と...
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2019-12-12さんまの塩焼き🐟鶏天ぽん酢🐓さつまいもの甘煮🍠いんげんとかぼちゃのお味噌汁🍲

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡💕今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)さんまの塩焼き🐟とり天ぽん酢🐓さつまいもの甘煮🍠いんげんとか...
今日のお弁当・Twitter

2019-12-12今日のお弁当🍱の献立(*˘︶˘*).。.:*♡

pic.twitter.com/FbrSoJfTgz— ポコちゃん (@darkponpoko) December 12, 2019 上段🍱鮭のムニエル・茹でほうれん草・茹でブロッコリー・ミニトマト・フリルレタス・...
今日のお弁当・Twitter

2019-12-11今日のお弁当🍱の献立(*˘︶˘*).。.:*♡

お早うございます😊今朝の町田は曇り☁️気温は10度です😃彼女さん用のお弁当🍱と朝食🍚が出来上がりました🥢通勤・通学&#x1f683...
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2019-12-11ベーコン🥓の味噌クリームパスタ🍝彩り野菜🍆のオーブン焼き🍅さつまいも🍠のポタージュスープ🍲

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡💕今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)ベーコン🥓の味噌クリームパスタ🍝彩り野菜🍆のオーブン焼き&#...
お料理の基礎知識&便利技

ガスコンロの火加減の調整方法🍳

とろ火 ガスコンロの火力調整レバーが最も弱い状態にあたります。 弱火 鍋やフライパンの底に炎が当たらない程度の火加減を指します。 中火 鍋やフライパンの底に炎の先がぎりぎりあたる程度の状態を指し...
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2019-12-10今日のお弁当🍱の献立(*˘︶˘*).。.:*♡

お早うございます😊今朝の町田は雨☔️気温は8度です😃彼女さん用のお弁当🍱と朝食🍚が出来上がりました🥢通勤・通学🚃&...
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2019-12-10セロリと牛肉のオイスターソース炒め🥩ふろふき大根🥬里芋の煮物🥔だし巻き卵🍳卵とトマト🍅のサンラータンスープ🍲

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡💕今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)セロリと牛肉のオイスターソース炒め🥩ふろふき大根🥬里芋の煮物&#x1f954...
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2019-12-09今日のお弁当🍱の献立(*˘︶˘*).。.:*♡

お早うございます😊今朝の町田は晴れ☀️気温は5度です😃彼女さん用のお弁当🍱と朝食🍚が出来上がりました🥢通勤・通学🚃...
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2019-12-09トマト🍅ライスのチキンカレー🍛ツナサラダ🥗

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡💕今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)トマト🍅ライスのチキンカレー🍛ツナサラダ🥗を作りました&#x...
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2019-12-08カレイの煮付け🐟ブリの胡麻衣揚げ🐟オクラとササミの梅おかか和え🥗揚げナスサラダ🥗ほうれん草とさつま芋の生姜味噌汁🍲麦ご飯🍚

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡💕今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)カレイの煮付け🐟ブリの胡麻衣揚げ🐟オクラとササミの梅おかか和え&#x1f95...
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2019-12-07ローストビーフ🥩白菜のクリーム煮🥬ブロッコリー🥦のミモザサラダ🥗トマト🍅ピラフ🍚

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡💕今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)ローストビーフ🥩白菜のクリーム煮🥬ブロッコリー🥦のミモザサラ...
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2019-12-06豚ロースの甜麺醤炒め🐷えびとブロッコリー🥦のフリッター🍤たこ🐙のマリネ🍋三ツ葉の玉子スープ🍲

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡💕今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)豚ロースの甜麺醤炒め🐷えびとブロッコリー🥦のフリッター🍤たこ...
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2019-12-06今日のお弁当🍱の献立(*˘︶˘*).。.:*♡

お早うございます😊今朝の町田は曇り☁️気温は7度です😃彼女さん用のお弁当🍱と朝食🍚が出来上がりました🥢通勤・通学・お出掛け&#x1...
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2019-12-05サーモンのワイン蒸し🍷カレーチーズソース🐟かぼちゃのチーズイン🧀コロッケ🎃人参のグラッセ🥕ベーコン🥓と水菜のスープ🍲

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡💕今日の晩ご飯🍚です🥢サーモンのワイン蒸し🍷カレーチーズソース🐟かぼちゃのチーズイン🧀コロッケ&...
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2019-12-05今日のお弁当🍱の献立(*˘︶˘*).。.:*♡

お早うございます😊今朝の町田は晴れ☀️気温は6度です😃彼女さん用のお弁当🍱と朝食🍚が出来上がりました🥢通勤・通学・お出掛け&#x1...
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2019-12-04みぞれ鍋🍲と豚しゃぶ🐷柚子の生ポン酢🍋

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡今日の晩ご飯🍚です🥢みぞれ鍋🍲と豚しゃぶ🐷柚子の生ポン酢🍋を作りました😋#おうちごはん#Twii...
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2019-12-03海老とブロッコリーの塩麹サラダ🥗茄子の田舎煮🍆ピーマンのじゃこ煮🐟切干し大根とすりごまのお味噌汁🍲

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)ロースカツ🥩海老とブロッコリーの塩麹サラダ🥗茄子の田舎煮🍆ピーマンのじゃこ煮&...
お料理の基礎知識&便利技

お料理🍽️の配色🍅🍋🥦🍙🍗の基本

お料理で1番多い色彩は「白」と「茶色」です。白は小麦粉やご飯と言った主食の色。茶色が多い理由としては、 「焼く」「煮る」という調理方法が素材を茶色に近づける為だと考えられます🧐 このベースで有る白と茶色のキャン...
お料理の基礎知識&便利技

お料理🍳を美味しく見せる盛り付けの基本🍝🥗

お料理🍽️はお味もさることながら、盛り付けの美しさはとても重要です✨食べていただく方の喜ぶ顔を想像しながら、楽しく取り組みましょう🥰 パスタ🍝 フォー...
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2019-12-02茄子のドライカレー🍛

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)茄子のドライカレー🍛トマトとモッツァレラ生ハムのサラダ🥗を作りました😋#おうち...
お料理の基礎知識&便利技

お魚🐟の煮つけの基本🍲

煮つけの基本的な材料 🧂醤油大さじ2🧂みりん大さじ2🧂砂糖大さじ1🧂酒大さじ3🥛水80~100ml🌶️生姜1かけ そ...
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2019-12-01チゲ鍋🌶(キムチ鍋)

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡今日の晩ご飯🍚です🥢チゲ鍋🌶を作りました🍲今日は2人でいただきます😋#おうちごはん#Twiitter家庭料理部 ...
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2019-11-30 三色そぼろ丼🍚名古屋風鶏唐揚げ🐓じゃがいも🥔のダイスサラダ🥗

お仕事お疲れ様でした(*˘︶˘*).。.:*♡今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)三色そぼろ丼🍚名古屋風鶏唐揚げ🐓じゃがいも🥔のダイスサラダ🥗わ...
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2019-11-26菜の花のクリームパスタ🍝

お仕事お疲れ様でした😌今日の晩ご飯🍚です🥢(彼女さん用)菜の花のクリームパスタ🍝スモークサーモンのシーザーサラダ🥗を作りました😋#おうちごはん...
お料理の基礎知識&便利技

お料理🍽️計量🧪覚書

大さじ1=15ml 小さじ2=10ml 大さじ1/2=7.5ml 小さじ1=5ml  小さじ1/2=2.5ml 1カップ=200ml 1号=180ml 150g 一升=1800ml 1...