アサリのお味噌汁🍲

お料理レシピ

材料2人分

あさり 200g程度

味噌 大さじ2

作り方

あさりは軽く洗ってボウルに入れます、水2カップ400mlと塩大さじ1を入れてアルミホイルを被せます。1時間程度室内においたら、こすり合わせるように洗います。

鍋に水2カップを入れて煮立たせます。アサリを入れて貝が開いたら弱火にして味噌を溶き入れます。

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