ご家庭でも出来る✨美味しい✨😋焼きいも💁‍♀️🍠の作り方

パン&お菓子レシピ

焼きいもに適したサツマイモ🍠の品種は何といっても、甘いお芋です。「紅はるか🍠糖度約30度」「安納芋🍠糖度約20度」が特にオススメです🥰

余談ですが、浜松に「うなぎいも🍠」と言う糖度なんと!約40度と言う鰻を肥料に使って育てた特別なお芋も有りますヨ💁‍♀️(絶品でした✨😋)

作り方

おいもはアルミホイルに適度な空間を持たせながら1本づつ包んで、オーブンで予熱無から200度で40~50分焼きます。

オーブンの蓋を開けて少し冷まし、触れるようになったらお芋をアルミホイルから取り出します。(火傷に注意!)

次に、魚焼き機に並べて中火~強火で5分~10分焼いて水分を飛ばして表面を焼き上げます。外がパリッとしたホクホク石焼きいも風に✨出来上がりますよ🥰