名古屋風鶏唐揚げ🐓

お料理レシピ

材料(1人前)

鶏もも肉 1枚

片栗粉 適量

醤油 小さじ1

みりん 大さじ1/2

はちみつ 大さじ1/2

黒こしょう 少々

白煎りごま 少々

作り方

鶏肉は一口大にカットし、片栗粉をまんべんなくまぶします。170度の油で表面がパリッとするまで揚げます。

唐揚げはよく油をきった後、醤油・みりん・はちみつと一緒にフライパンに入れ、表面に照りが出るまで煮絡めます。

白煎りごまと黒コショウを振り、軽く和えてから盛り付けたら完成です😋

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