ピーマンのじゃこ煮 🍲

お料理レシピ

材料2人前

ピーマン🥬4個

ちりめんじゃこ🐟程度

砂糖🧂小さじ2

醤油🧂小さじ2

サラダ油🧂大さじ1

酒🍶大さじ2

作り方

ピーマンは縦1/4にカットして種とヘタを取り除きます。フライパンにサラダ油を熱しピーマンとちりめんじゃこを3~4分炒めます。酒大さじ2、砂糖大さじ1/2、醤油小さじ2、水100mlを加えて弱火で10分程度煮込んだら完成です😋

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