じゃがいものダイスサラダ

お料理レシピ

材料(1人前)

じゃがいも1/2個

きゅうり1/2本

人参1/3本

ベビーチーズ1個

マヨネーズ 大さじ2

レモン汁小さじ1

塩 少々

胡椒 少々

作り方

じゃがいも・きゅうり・人参・ベビーチーズは全て1cmの角切りにします。

フライパンに水を入れ沸騰したらじゃがいもと人参を入れ、柔らかくなるまで茹でます。茹で上がったらざるに上げて水を切り冷やしておきます。

マヨネーズ・レモン汁・塩コショウと和えたら完成です!😋

ポイント!

ジャガイモと人参は噛み応えの無くなるまで茹でます。とりだして食べて確認しながら茹でてくださいね😉

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