鶏胸肉とピーマンのオイスターマヨネーズ炒め🐓

お料理レシピ

材料2人前
鶏むね肉 1枚

🥬ピーマン3~4個

🧂塩 少々

🧂マヨネーズ 大さじ2

🧂オイスターソース 小さじ2

作り方

鶏むね肉は筋や皮を取り除き、一口サイズにカットします。塩をまんべんなく振って置きます。ピーマンはヘタと種を取り除いて、2~3cm幅にカットします。

フライパンに油を熱して弱中火で鶏肉を薄い焼き色がつくまで炒めます。さらにピーマンを加えて炒めます。

マヨネーズ大さじ2・オイスターソース小さじ2を加えて水分がなくなるまで炒めたら完成です😋

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