鶏団子とキャベツ🥬のスープ野菜🍲

お料理レシピ

材料2人前

🥩鶏ひき肉100g

🥬キャベツ1/8個程度

🥦ブロッコリー1/2束程度

🍅ミニトマト6個

🧂しょうがチューブ3cm程度

作り方

ボウルに鶏ひき肉と生姜を合わせてよく混ぜる。キャベツは一口大のざく切りに。ミニトマトはヘタを取ります。ブロッコリーは小房に分けます。

鍋に水3カップとマギーブイヨン2個を入れて煮立たせます。先ほどの鶏団子のたねをスプーンで丸めて鍋に入れます。

5分程度弱火で煮込んだら、残りの野菜を入れてさらに5分煮込みます。塩コショウで味を整えたら完成です😋

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