豚肉のゴマチーズソテー🐷

お料理レシピ

材料2人分

🐷豚ひれ肉(とんかつ用)200g程度

🧂塩 少々

🧂黒胡椒 少々

🧂パルメザンチーズ(粉チーズ)適量

🧂炒り黒ゴマ 適量

<付け合わせお好みで!>

☆ミニトマト 適量

☆ブロッコリー 適量

☆レモン 少量

作り方

豚肉に塩胡椒と粉チーズ、黒ゴマをふり、小麦粉をまぶして軽く押さえます。裏面も同じようにします。

フライパンにサラダ油を熱して弱中火で両面とも焼き色がつくまで焼き上げたら完成です🥰

ポイント💕

レモンは薄切りにしてまな板の上に置き、中心から下に向かってカットします。右側を手前へねじり、左側を奥へねじります🧐

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