茶碗蒸し🍵電子レンジで作れる簡単レシピ

お料理レシピ

材料1人分

🥚卵1個

🥛水150ml

🧂顆粒出汁の素 小さじ1/3

🧂塩 ひとつまみ

🐓鶏もも肉 少量

🥬三つ葉 少量

🐟かまぼこ 少量

🍽️その他 (えび、ぎんなん等お好みで)

作り方

ボウルに卵を割り入れ、150mlの水を入れます。出汁の素小さじ1/3を入れて塩をひとつまみ入れてよく混ぜます。

一度ザルや茶こしでこします。茶碗に注ぎ込み、具材を入れます。茶碗には必ず蓋をします。150wの電子レンジで6分30秒温めたら完成です😋

ポイント💕

表面がぷるんと固まっていない場合は、20秒づつ温めて調節してください🧐仕上がりは蒸し器には及びませんが、手軽に茶碗蒸しが作れます😉💕

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