トマト🍅とほうれん草🥬のスープ🍲

お料理レシピ

材料2人前

🍅ミニトマト 4個

🥬ほうれん草 2束

🍄椎茸 1個

🧂マギーブイヨン又は固形コンソメ1個

🧂塩 少々

🧂胡椒 少々

作り方

ミニトマトは縦半分に切ります。ほうれん草は2~3分茹でて絞り、2cm程度にカットします。椎茸軸を落として薄切りにします。鍋に水300cc(カップ1と1/2)を煮たててコンソメを入れます。トマトとほうれん草を入れて数分煮込んだら完成です🍄塩コショウで味を整えます。

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