セロリと牛肉のオイスターソース炒め🥩

お料理レシピ

材料1人前

🥩牛もも薄切り肉 60g

🥬セロリ 1本

🧂サラダ油 適量

★オイスターソース 小さじ1

★酒 大さじ1/2

★片栗粉 小さじ1/2

★水 小さじ2

作り方

セロリは皮むき器等で筋を取り、5cm程の長さにカットします。(茎の太い部分は縦に斜めに半分に切ります。)

牛肉は3~4cmの長さに切ります。★の材料をボウルで混ぜ合わせておきます。

フライパンを油で熱して、牛肉を炒めます。牛肉の色が変わったらセロリを入れて更に数分炒めます。

★の混ぜ合わせたソースを加え炒め合わせたら完成です😋

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