カブとトマト🍅のスープ🍜

お料理レシピ

材料2人前

🥬カブ1個(有れば葉っぱも使う)

🥬玉ねぎ 1/4個

🥬ベーコン1枚

🥓🍅ミニトマト3個

🧂サラダ油 適量

🧂マギーブイヨン1個

🧂塩コショウ 少々

作り方

かぶとたまねぎは皮を剥いて2cm角程度にカットします。ミニトマトは縦十字に切って4っつにします。ベーコンは5~7mm程度の細切りにします。カブの葉は奇麗な部分をちぎっておきます。

鍋に湯を沸かし、マギーブイヨン1個を入れ材料を煮込みます。カブが柔らかくなったら、トマトとかぶの葉を入れてなじませたら完成です。仕上げに塩コショウで味を整えます😄

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