たこ🐙と胡瓜の酢の物🥒

お料理レシピ

材料2人分

🐙茹でタコの足 60g~80g程度

🥒きゅうり 1本

🥬しょうが1/3かけ

★酢 大さじ1と1/2

★砂糖 大さじ1/2

★塩 小さじ1/4

作り方

きゅうりは薄切りにします(スライサーでも🆗)ボウルに入れ、塩を軽くふっておきます。生姜は細切りにします。たこは5~6mm程度のそぎ切りに。ボウルに★の材料をざらつきが無くなる迄良く混ぜます。水気を絞ったきゅうり・たこ・生姜を入れて良く混ぜ合わせます。器に盛り付けたら完成です🥰

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