さつまいもの甘煮🍠

お料理レシピ

材料2人前

🍠サツマイモ1/2本

🧂顆粒だし 小さじ2

🧂醤油 大さじ1

🧂みりん 大さじ1

🧂砂糖 小さじ1

作り方

さつまいもは奇麗に洗い、芋根は取り除きます。2cm程度の輪切りにして、太いものは半月状にカットします。

鍋に水2カップ(400ml)を入れ、醤油大さじ1・みりん大さじ1・砂糖小さじ1と輪切りにしたさつまいもを入れて強火で火にかけます。煮立ったらすぐに弱火にし、蓋をして10分程度煮込んだら完成です😋

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