ガスコンロの火加減の調整方法🍳

お料理の基礎知識&便利技

とろ火 ガスコンロの火力調整レバーが最も弱い状態にあたります。

弱火 鍋やフライパンの底に炎が当たらない程度の火加減を指します。

中火 鍋やフライパンの底に炎の先がぎりぎりあたる程度の状態を指します。

強火 鍋やフライパンの底に炎が完全にあたっている状態です。

ポイント!

ガスコンロの火力調整レバーが一番強い状態が「強火」では有りませんのでどうぞご注意ください😉